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Recette · Bretagne

Caramel au beurre salé

⏱ 15 min1 personnesFacile

Une recette du Chaudron — la cuisine de nos régions.

01 — Les ingrédients

  • 160 g Sucre
  • 80 g Beurre demi-sel
  • 200 g Crème liquide entière 35 %
Pour 1 personnes. Dans l’application, les quantités s’ajustent toutes seules au nombre de convives — et les ingrédients filent dans ta liste de courses.

02 — La préparation

  1. Préparer les ingrédients et préchauffer ce qui doit l’être, en suivant le tour de main indiqué.
  2. Assembler les éléments dans l’ordre du Chaudron, sans brûler les étapes.
  3. Cuire le temps qu’il faut, ni plus ni moins — le détail est dans l’application.
  4. Goûter, ajuster l’assaisonnement, dresser comme il se doit.
  5. Servir et régaler tout le monde — la suite exacte t’attend dans l’app.
🔒

La suite se cuisine dans l’app.

Les étapes complètes, le mode cuisine pas à pas, les minuteurs et les tours de main — c’est le cœur du Chaudron.

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Sale l’eau des pâtes généreusement : c’est là qu’elles prennent leur goût.✦ Le truc du Chaudron — un aperçu du savoir-faire de l’app

La table en parle

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