Tapenade verte aux herbes provençales

Name: Tapenade verte aux herbes provençales
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Provence
Ingredients: 300 g d'olives vertes dénoyautées; 5 filets d'anchois à l'huile d'olive; 3 c. à soupe de câpres au vinaigre; 3 gousses d'ail écrasées; 150 ml d'huile d'olive vierge extra; 1 bouquet de basilic frais; 1 c. à café de thym frais effeuillé; 1 c. à soupe de jus de citron

⏱ 10 min6 personnesFacile250 kcal

Une recette du Chaudron — la cuisine de nos régions.

01 — Les ingrédients

300 g d'olives vertes dénoyautées
5 filets d'anchois à l'huile d'olive
3 c. à soupe de câpres au vinaigre
3 gousses d'ail écrasées
150 ml d'huile d'olive vierge extra
1 bouquet de basilic frais
1 c. à café de thym frais effeuillé
1 c. à soupe de jus de citron

Pour 6 personnes. Dans l’application, les quantités s’ajustent toutes seules au nombre de convives — et les ingrédients filent dans ta liste de courses.

02 — La préparation

Préparer les ingrédients et préchauffer ce qui doit l’être, en suivant le tour de main indiqué.
Assembler les éléments dans l’ordre du Chaudron, sans brûler les étapes.
Cuire le temps qu’il faut, ni plus ni moins — le détail est dans l’application.
Goûter, ajuster l’assaisonnement, dresser comme il se doit.
Servir et régaler tout le monde — la suite exacte t’attend dans l’app.

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