Cidre chaud breton aux épices

Name: Cidre chaud breton aux épices
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Bretagne
Ingredients: 1,5 L de cidre brut breton; 100 g de sucre roux; 2 oranges non traitées; 1 citron non traité; 3 bâtons de cannelle; 8 clous de girofle; 1 morceau de gingembre frais (3 cm); 3 anis étoilés; 1 pincée de muscade râpée

⏱ 20 min6 personnesFacile145 kcal

Une recette du Chaudron — la cuisine de nos régions.

01 — Les ingrédients

1,5 L de cidre brut breton
100 g de sucre roux
2 oranges non traitées
1 citron non traité
3 bâtons de cannelle
8 clous de girofle
1 morceau de gingembre frais (3 cm)
3 anis étoilés
1 pincée de muscade râpée

Pour 6 personnes. Dans l’application, les quantités s’ajustent toutes seules au nombre de convives — et les ingrédients filent dans ta liste de courses.

02 — La préparation

Préparer les ingrédients et préchauffer ce qui doit l’être, en suivant le tour de main indiqué.
Assembler les éléments dans l’ordre du Chaudron, sans brûler les étapes.
Cuire le temps qu’il faut, ni plus ni moins — le détail est dans l’application.
Goûter, ajuster l’assaisonnement, dresser comme il se doit.
Servir et régaler tout le monde — la suite exacte t’attend dans l’app.

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