Mendiants au chocolat

Name: Mendiants au chocolat
Total time: 30 min
Yield: 20 personnes
Ingredients: 400 g de chocolat noir 70 pour cent; 50 g de pistaches non salées; 50 g d'amandes effilées torréfiées; 50 g de noisettes torréfiées; 50 g de fruits confits variés; 30 g de raisins secs; 1 pincée de fleur de sel

⏱ 30 min20 personnesFacile180 kcal

Une recette du Chaudron — la cuisine de nos régions.

01 — Les ingrédients

400 g de chocolat noir 70 pour cent
50 g de pistaches non salées
50 g d'amandes effilées torréfiées
50 g de noisettes torréfiées
50 g de fruits confits variés
30 g de raisins secs
1 pincée de fleur de sel

Pour 20 personnes. Dans l’application, les quantités s’ajustent toutes seules au nombre de convives — et les ingrédients filent dans ta liste de courses.

02 — La préparation

Préparer les ingrédients et préchauffer ce qui doit l’être, en suivant le tour de main indiqué.
Assembler les éléments dans l’ordre du Chaudron, sans brûler les étapes.
Cuire le temps qu’il faut, ni plus ni moins — le détail est dans l’application.
Goûter, ajuster l’assaisonnement, dresser comme il se doit.
Servir et régaler tout le monde — la suite exacte t’attend dans l’app.

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La suite se cuisine dans l’app.

Les étapes complètes, le mode cuisine pas à pas, les minuteurs et les tours de main — c’est le cœur du Chaudron.

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Sale l’eau des pâtes généreusement : c’est là qu’elles prennent leur goût.✦ Le truc du Chaudron — un aperçu du savoir-faire de l’app

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Cette recette t’attend, étape par étape.

Le mode cuisine mains libres, les quantités qui s’ajustent, ton frigo qui te dit s’il ne manque rien — et 2 000 autres recettes du terroir.

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