Sauce caramel beurre salé

Name: Sauce caramel beurre salé
Total time: 20 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 200 g de sucre en poudre; 100 g de beurre demi-sel breton; 200 ml de crème fraîche épaisse; 1 c. à café de fleur de sel de Guérande

⏱ 20 min8 personnesMoyen285 kcal

Une recette du Chaudron — la cuisine de nos régions.

01 — Les ingrédients

200 g de sucre en poudre
100 g de beurre demi-sel breton
200 ml de crème fraîche épaisse
1 c. à café de fleur de sel de Guérande

Pour 8 personnes. Dans l’application, les quantités s’ajustent toutes seules au nombre de convives — et les ingrédients filent dans ta liste de courses.

02 — La préparation

Préparer les ingrédients et préchauffer ce qui doit l’être, en suivant le tour de main indiqué.
Assembler les éléments dans l’ordre du Chaudron, sans brûler les étapes.
Cuire le temps qu’il faut, ni plus ni moins — le détail est dans l’application.
Goûter, ajuster l’assaisonnement, dresser comme il se doit.
Servir et régaler tout le monde — la suite exacte t’attend dans l’app.

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La suite se cuisine dans l’app.

Les étapes complètes, le mode cuisine pas à pas, les minuteurs et les tours de main — c’est le cœur du Chaudron.

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Des herbes fraîches au dernier moment, des herbes sèches dès le début : chacune son heure.✦ Le truc du Chaudron — un aperçu du savoir-faire de l’app

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Cette recette t’attend, étape par étape.

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